Il vino da Prètto

30 November 2016 Dove mangiare a Siena  No comments

Inutile dirvi che anche per quanto riguarda il vino, Prètto è legato ai produttori locali. Tutti loro hanno in comune la passione per il loro lavoro, e vi possiamo assicurare che dall’amore per la terra e la natura, nascono i migliori vini. In questo post vi faremo una rapida presentazione di tutti i vini che troverete da Prètto.

Della Fattoria le Fonti di Vicky Schmitt e Vitali, da Prètto troverete questi tre vini, un IGT Rosato fresco e fruttato. Un Chianti Classico DOCG, un ottimo vino che sfrutta al meglio le uve Sangiovese.Un Chianti Classico Riserva DOCG un vino elegante e fine.

Parliamo poi del Podere di Pieve della famiglia Mori di Tavarnelle, produttori di macchinari per l’enologia. Fanno tre vini buonissimi il Supertuscan, un Chianti e un IGT da tavola che è l’ottimo vino della casa di Prètto.

viniAbbiamo poi l’ Azienda Agricola Bichi – Borghesi Che produce un buonissimo Chianti Colli Senesi, giovane ma molto profumato, prodotto in botti di cemento alla Fattoria di Scorgiano a Monteriggioni. I vini dell’azienda Bichi Borghesi sono ottenuti solo da uve provenienti dai loro vigneti.

Dell’Azienda San Donatino, situata a a Castellina in Chianti, da Prètto potrete trovare il loro “Eretico” un ottimo Cabernet Sauvignon. L’ azienda produce Vino, Olio Extra Vergine di Oliva, Grappa di Chianti Classico e Limoncino.

Un ottimo Brunello che potrete bere da Prètto è il Colle dei Venti proveniente da una piccola ma validissima azienda di Montalcino, il Colle dei Venti,è un giovane Brunello, una vera e propria chicca per il palato.

Dal Cavalierino, azienda biologica di Montepulciano, prendiamo il Rosso e Il nobile. Il vino Nobile di Montepulciano” di Cavalierino è un vino Rosso, Fermo e Secco. Il “Vino Nobile di Montepulciano” di Cavalierino è un vino , della denominazione , vinificato con uve Sangiovese, Canaiolo.

vini2Per ultimo ma non certo per la qualità vi citiamo l’ottimo Vermentino Maremmano Micante
Il terreno per la produzione del Vermentino Micante è situato in località Casteani nel comune di Gavorrano, questo vino proviene da vigneti giovani di grande qualità.
Avete voglia di un buon bicchiere di vino? Vi aspettiamo da Prètto!

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